VENTURA GODELLO

  • En oferta
  • Precio habitual €12,30
Impuesto incluido.


¿Por qué debes probarlo?

Si una palabra define a este vino es "equilibrio". Si estás familiarizado con el godello, sabrás que algunos de ellos pecan de excesivamente untuosos, dan en la boca una sensación grasa que en ocasiones puede tapar a la fruta. 

Eso no te pasará con este vino. Sí podemos encontrar esa sensación, pero en justo equilibrio con una acidez viva y un posgusto frutal muy placentero. 

Si te molestaste en intentar percibir los aromas que regala, te habrás encontrado flor blanca, manzana verde y fruta como albaricoque o melocotón. 

Este vino ha descansado 4 meses sobre lías finas (para entendernos, las lías son los restos de levaduras y microorganismos tras la fermentación alcohólica. Las finas son las que pesan menos, huelen mejor y se depositan en último lugar). Estas lías son las encargadas de aportarle al vino la untuosidad de la que hablábamos y ciertos aromas de panadería muy agradables. 

 

Marídalo con:  lubina asada / la primera vez que te apatezca probar algo "sobre lías". Buen compañero de iniciación.

  • Elaborador: Adega da Pinguela 
  • Variedad: Godello
  • D.O. Valdeorras