¿Por qué debes probarlo?
Porque deberías conocer a qué sabe la cachaça más vendida de Brasil (su país de origen).
Procede de la destilación del jugo fermentado de la caña de azúcar. Tras pasar entre dos y tres meses de reposo en depósitos de acero, ya está lista para salir al mercado.
Avisamos: si no estás familiarizado con este producto, el primer encuentro con sus aromas va a ser intenso. Dichos aromas son agradables, tendentes al dulzor (miel, caña de azúcar...) y se presentarán de manera abierta y desacomplejada, así que prepara tu nariz para un encuentro franco.
Si la pruebas sola (lo recomendable para conocer el producto, por lo menos), notarás sabores de un dulzor cálido con algún punto mineral asomando con cierta timidez.
Marídalo con: tu amig@ que presume de ser buen coctelero. Cuando le des la botella rápidamente se dispondrá a hacerte una caipirinha. Que la haga. Pero después pídele una Batida Tropical Brasileña / La caipirinha anterior puede maridarse con una langosta.